アップサイクル最新イノベーション事情 コメントはまだありません | clef de beau marketing, サステナブルフード, ビューティーフード・インナービューティー, 長井美有紀 学界の数人の食品技術者がこの夏シカゴで開催された IFT FIRST のパネル ディスカッションに参加し、新しい栄養補助食品成分を開発する目的で食品加工研究者が行った最近のイノベーションについて取り上げていました。 (以 […] Read More »