小売業者に響くナチュラルフード認証とは
欧米では、兼ねてから、CPG 食品ラベルが生産のあらゆる側面やあらゆる食品属性に関する訴求を強力なものにするものとなっています。 欧米では、小売業者は消費者ニーズを受けて、CPGナチュラルフード の豊富なラベル、シール、 […]
化粧品や美容フードなどを中心とした美容コンサルティング会社。化粧品をはじめとした環境・SDGsソリューション、国内外美容ブランドのブランディングや市場導入~販促、次世代トピックスに対応した新規事業開発まで。
欧米では、兼ねてから、CPG 食品ラベルが生産のあらゆる側面やあらゆる食品属性に関する訴求を強力なものにするものとなっています。 欧米では、小売業者は消費者ニーズを受けて、CPGナチュラルフード の豊富なラベル、シール、 […]
Plant-Basedへのニーズ、そしてイノベーションが進むにつれ、Plant Protein(プラントプロテイン=植物性タンパク質)は引き続き勢いを増しています。これまでも述べてきたように、Plant-Basedはすで […]
新型コロナウィルスの影響で、美容健康業界には逆に盛んなトレンドが生まれました。それが免疫向上とメンタルケアの2大トレンドです。機能性食品やドリンクの2021年トレンドにも反映されそうです。 良質な植物由来のタンパク質を摂 […]
欧米では、コロナパンデミックにより、消費者は身近なヘルシーフード(健康的な食事)による健康状態、ビタミン・ミネラル、免疫の維持などへ注目しており、「クリーンラベル」と似た動きの中で「薬としての食糧」といわれるムーブメント […]
コロナパンデミック後のオーガニックへの志向は、グローバル規模で高まっています。コロナによるオーガニック食品市場への影響は続き、2019年グローバル市場規模は551億ドルになるといわれており、ある意味コロナ以前の状況より比 […]