未来の食とは コメントはまだありません | clef de beau marketing, ESG, オーガニック(コスメ・フード), サステナブルフード, 農業, 長井美有紀 欧米では、食品業界とその未来に影響を与える諸問題について、コミュニティのメンバーが透明性のある対話を望み、地球とその人々を大切にする義務があると考えられています。猛暑、干ばつ、洪水、その他の極端な気象現象など、温暖化に関 […] Read More »
ポストコロナでどう変わる?オーガニック農業市場規模と今後 コメントはまだありません | clef de beau marketing, オーガニック(コスメ・フード), 長井美有紀 コロナパンデミック後のオーガニックへの志向は、グローバル規模で高まっています。コロナによるオーガニック食品市場への影響は続き、2019年グローバル市場規模は551億ドルになるといわれており、ある意味コロナ以前の状況より比 […] Read More »